電磁加熱炒菜機的智能話程度已經非常高，通過定（dìng）製的（de）菜譜實現一鍵炒菜，全自動（dòng）完成（chéng）整個炒菜（cài）過程，自（zì）動出（chū）菜，自動洗（xǐ）鍋後可炒製下一道（dào）菜。

海（hǎi）量專業廚師定製的菜單（dān），具（jù）備炒製幾十種甚至數百種菜肴（yáo）的全自（zì）動功能。

可以半封閉式、封閉式炒菜，無油煙外泄，可以實現自動添加佐料等，可以實現油煙、清洗水的過濾處理。

電磁加熱均勻，鍋體（tǐ）翻轉（zhuǎn）速（sù）度根據不同菜品（pǐn）自（zì）動通過程序調節設置，確保菜品炒製效果好，色澤（zé）、口感俱佳（jiā）。

全自（zì）動（dòng）翻（fān）炒（chǎo）、加料、清洗（xǐ）、除油煙（yān），解決了（le）傳統廚（chú）房（fáng）人（rén）力工作強度大（dà）、口感體驗無法個性化、清洗不衛生、油煙汙染大，浪費大量水以及造（zào）成環境汙染等（děng）問題。

智能電（diàn）磁炒菜機是一款全新的中國智造代表產品，能代（dài）替廚（chú）師完成全部的烹飪，中餐在全世界的推廣將會變得簡單。

智能炒菜機有哪些缺點（diǎn）？這樣的智能炒菜機，其實就是一個廚師機器人（rén），它有缺點嗎（ma）？

智（zhì）能炒（chǎo）菜機，終究是一（yī）個機器，它有機器通常有的產品問題，表現（xiàn）在以下這些方麵：

1.日常（cháng）使用過程需要注意合理維護和保養，不能預（yù）告不良狀（zhuàng）況；

2.隻能在一定範圍內與人進行互動，受（shòu）傳感器和神經元等學科的限製，無法進行思維創造，因此智能化也是局限在一定（dìng）的範圍（wéi）內；

3.需要不斷完善和（hé）改良，尤其是過濾、除油、清洗這些（xiē）輔助功能上；

4.目前的成本偏高，上下遊的製約導致產能無法快速增長。

這些功能，已經在（zài）今天的食品加工廠、酒店、餐飲店等就餐場（chǎng）所，由（yóu）智能炒菜機器人完成了，您看到機器人在廚房有（yǒu）條不紊的工作，就不會懷疑炒菜機器人是不是會代替廚師？會不會成為廚師的終結（jié）者（zhě）了。或者，更確切地說，它會成為絕大多數廚師地終結者。

智（zhì）能（néng）電磁炒菜機的發展方向和未來

當電磁炒菜機拋棄傳統的明火方式，實現海量色香味俱佳（jiā）的菜品自動完成時，真正給炒菜這個技術活帶來質的飛躍。

它的智能（néng）化+大數據+互聯網運營模式，是中餐走向世界的助推器，助力中餐文化走向全世界。

設備參考（kǎo）照片（piàn）