要（yào）了（le）解電磁加熱和電加熱的區別，就要先分別了解兩者的原理（lǐ）都是什麽樣的，才能很好的對比和區分開兩種加熱方式的差異。

電（diàn）磁加熱原理：電磁加熱是（shì）用高頻交流電（diàn）壓作用於受熱物體表麵周圍的（de）電磁加熱線圈產（chǎn）生（shēng）磁場，磁場作（zuò）用於需要加熱的物體表麵產生（shēng）漩（xuán）渦（wō），高溫線使受熱物體產生（shēng）熱。

電阻（zǔ）絲加熱（rè）原理：利用電流通過電阻絲產生熱量（liàng），通（tōng）過電阻絲傳遞到需要加熱（rè）的物體（tǐ），在傳熱過程中（zhōng）失去部分（fèn）熱（rè）能，同時將另一（yī）部分（fèn）熱能排放到空氣中，這是電阻導線加熱（rè）的方式。

由此（cǐ）可以看（kàn）出（chū）電阻（zǔ）加熱的方式因為（wéi）利用率不（bú）高和浪費電力（lì）資源等原（yuán）因，已經不再很好的適用於現在的社會生產，通過對這兩種（zhǒng）加熱（rè）方式的比較，電磁加熱器的選擇比較好。

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